Фольга алюмінієва харчова, 10 м

Алюмінієва фольга довжиною 10 метрів є незамінним помічником на кухні для запікання, зберігання та захисту продуктів. Завдяки своїй термостійкості та бар’єрним властивостям, вона забезпечує якісне приготування страв та допомагає довше зберігати їхню свіжість.

Технічні характеристики:

• Довжина: 10 метрів.

• Матеріал: Харчовий алюміній.

• Призначення: Запікання, пакування, зберігання.

• Властивості: Висока термостійкість, волого- та жиронепроникність.

Функціональні переваги:

1. Рівномірне запікання: Фольга відбиває теплову енергію, що сприяє швидшому та рівномірнішому приготуванню страв. Вона дозволяє готувати продукти у власному соку, зберігаючи їхню соковитість та аромат.

2. Захист від підгоряння: Використання фольги як «екрана» допомагає захистити верхню частину випічки або м'яса від передчасного підгоряння в духовці.

3. Герметичність зберігання: Матеріал щільно облягає продукти будь-якої форми, захищаючи їх від завітрювання, потрапляння вологи та поглинання сторонніх запахів у холодильнику.

4. Збереження температури: Завдяки низькій теплопровідності фольга допомагає тривалий час підтримувати страву гарячою після завершення приготування (ефект термоса).

Рекомендації щодо використання:

• Для запікання рекомендується класти продукти на блискучу сторону фольги, а матову залишати зовні (блискуча сторона інтенсивніше відбиває тепло).

• Призначена для використання в електричних та газових духових шафах.

• Застереження: Категорично заборонено використовувати алюмінієву фольгу в мікрохвильових печах (СВЧ). Уникайте контакту фольги з відкритим вогнем та продуктами з високим вмістом кислоти (лимони, оцтові маринади), оскільки це може призвести до окислення металу.